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珍道中グルメレポート 福島県編「玉こん(たまこんにゃく)」

2018年11月1日
>>「第48回ジャパンキャンピングラリー」イベントレポート
番外編!?


夜の交流会(パーティー)で販売されていた玉こん(たまこんにゃく)
※直径3センチほどの球状のこんにゃくをダシ醤油で煮込んで団子のように串に刺したもの。
写真は串に玉こん3個刺さって100円×4の12個の「玉こん」を大人買い(笑)

「玉こん」は山形県民のソウルフード!? ファーストフード!?と言われてるとの事ですが、山形県近隣の東北地方でも食べられているようです。
※山形県は「こんにゃく」消費量日本一(年間の1世帯当たり)


「玉こん」で「天栄村清酒」をグイっと…旨っ!
12個の玉こんを一人でペロっと完食!(食べ足りないくらい…)
東北地方ではお祭りや芋煮会では必ず有ると言っていいくらいの定番の料理とのことですが、なぜその文化が北海道には無いのか残念なくらい美味しいです…。

「玉こん」東北(特に山形県)行った際は是非食べてみて下さい!


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