函館市・北斗市エリアを中心に北海道道南地域の交通事故修理/自動車ボディの傷・錆・凹み修理でお困りの際は板金塗装専門店 株式会社ラルフ函館店にお任せください。

北斗市(旧上磯町)産の北海ウドを頂きました!

2015年1月9日
180SXのU様から、北斗市(旧上磯町)産の北海ウドを頂きました




この時期になると毎年頂ています。



アクが少ないので、茹でることなく、このまま皮をむきマヨネーズや味噌マヨで食べると、歯当たりがよく、ウド独特の香りがたまらないv



山菜の採れない冬には、嬉しい春の香りです。

皆で、分けていただきます。ありがとうございました。