気になるラーメン店 厚沢部町の創業100年前井食堂!
ここの味噌ラーメンが美味いとゆうことで、食べてみたいと思っていました。
創業100年以上の老舗食堂。厚沢部町でこんなに長く営業しているなんて凄いですよね。
んで、お目当ての一番人気「味噌ラーメン」を注文です。金額も¥630円とリーズナブルなのが嬉しいv
2番人気の黄色いカツカレーもいきたかったんですが、あいにくお腹があまりすいていなかったので断念しました。
注文してから出てくるまでの時間も早い!
出てきた味噌ラーメンは白いスープに、シンプルなトッピングです。
もやし・にんじん・たまねぎ・ひき肉のトッピングで、見た目以上にモヤシがたんまり入っています。
スープはアッサリ(油くどくない)のコク有り。塩気が少し多めで自分好み。
麺は自家製の中太ストレート。昔風です。ツルツルして喉越しが良い。
スープまで全部飲み干しました。こってり系が好みの方には物足りないかもしれませんが自分には評判どおりの「美味しい味噌ラーメン」でした。
次は是非、黄色いカレーを食べてみたい!
帰り道、同町の「我虫温泉」にも寄り道v