カニとカキの「しゃぶしゃぶ」を食してみましたが・・・ 2017年12月17日 しばれる冬の夜、ズワイガニとカキの「しゃぶしゃぶ」を食してみましたが・・・今一、口に合わず・・・・隣の「赤から鍋」に変更。中途半端に熱を加えたカニとカキは妙に生臭く思えて口には合いません。結局、生のままポン酢で食べる羽目になりました。TVなんかで見るとおいしそうに食べているのにな〜ちょっと、(´・ω・`)ガッカリ…冬の夜。